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Panorama Agropecuario 06-07-2017

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Con el fin de fortalecer la Estrategia Nacional de Ganadería Baja en Carbono, el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Instituto Nacional de Aprendizaje, trabajan para llevar un solo mensaje que facilite el trabajo de técnicos y productores en materia de ganadería sostenible del país. Con el fin de fortalecer la Estrategia Nacional de Ganadería Baja en Carbono, el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Instituto Nacional de Aprendizaje, trabajan para llevar un solo mensaje que facilite el trabajo de técnicos y productores en materia de ganadería sostenible del país.

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Dentro de los temas prioritarios de la Estrategia Nacional de Ganadería destacan:  sistemas de pastoreo racional, sistemas silvopastoriles, pastos mejorados, mejoramiento genético, adaptación al cambio climático, suplementación, ensilajes, uso racional de los recursos naturales, manejo y uso de purines, entre otros. El convenio con el INA fortalecerá la asistencia técnica a las micro y pequeñas empresas para que superen sus deficiencias y aprovechen de mejor manera las oportunidades de mercado, entre otros muchos beneficios.  Cuatro empresas costarricenses completaron de forma exitosa la entrega de las primeras 15 mil cajas de piña fresca en el mercado de la República Popular de China. Tras unos 25 días de recorrido la fruta arribó al puerto de Shanghái logrando cumplir con los controles de calidad para el ingreso a ese país.Escuchemos a Abel Chaves; Presidente de la Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña.“Es un orgullo para el sector piñero costarricense la llegada de nuestra fruta a China, los primeros contenedores exportados son parte de un proceso bien coordinado entre representantes del gremio e implica un aporte al desarrollo económico y social de Costa Rica, pues abre la puerta a uno de los mercados más importantes del mundo. Esto significa además una oportunidad para mejorar el empleo en los cantones donde se siembra esta fruta”  China se ha convertido en un país cuya importación de piña ha alcanzado un crecimiento cercano al 42% durante los últimos cuatro años, lo que muestra un mercado potencial y sostenible. Lo anterior representa una alternativa para los productores costarricenses de posicionar a la variedad de piña Golden en ese destino, tal y como lo han hecho en Estados Unidos y Europa.
El Servicio Fitosanitario del Estado, advierte que para la utilización de la denominación “producto orgánico” se debe cumplir con los requisitos que estipula el Decreto Ejecutivo establecido para tal fin. Usted como consumidor tiene el derecho de solicitar en las ferias del agricultor, ferias orgánicas, mercados regionales y nacionales que los productos orgánicos que se ofrecen cuenten con el certificado que garantice que el producto cumple con la normativa nacional, así como el registro ante el Servicio Fitosanitario del Estado . Los responsables de los puntos de venta, supermercados, comercios y administradores de ferias tienen el deber de asegurarse que sus proveedores cumplen con los requisitos de Certificación Orgánica y de Registro para poder colocar sus productos. Hasta aquí nuestro Panorama agropecuario

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